気になったらすぐに調べる
↓
実践
↓
続かない(笑
が私のスタイルなのですが…
今回は食事について興味がフツフツフツフツと湧いております。
陰性陽性ってヤツです。
身体を冷やす食べ物と温める食べ物
中庸が一番健康とされる考え方。
東洋医学的な考え方みたいです。
冷え体質の人は、陰性のものはさけ、陽性のもの、中性のものを
多くとるように心がけるって事です。
調べれば調べる程理に適っていると感じました。
暑い国で育つ食べ物は、身体から熱を逃がす陰性のもの
(バナナ・トマト・茄子・きゅうり・葉野菜など)
寒い国で育つ食べ物は、身体をあっためる陽性のもの
(根菜類など)
たしかに夏場は夏野菜を多くとっちゃいますもんね。
というか、野菜ってほぼ陰性?みたいな感じで思っちゃいました。。。
生野菜のサラダは身体を冷やすからよくないそうで。
夏、食べますよねえ…
発酵食品も陽性、塩も陽性なんで、みそ汁に漬物、納豆っていうのが
いいようです。
昔ながらの日本的な食事。
いわゆる粗食ってヤツです。
家で食べる時は粗食に切り替えて行こうかなあと。
まず基本のみそ汁。
もともと好きなのでよく作るのですが、だしから作った事なくて。
毎日飲むならこだわりたいので出汁、挑戦してみようと思います!
あと、普通のスーパーに売ってるおみそは、人口的に発酵を進めたものなので、
もう発酵してないみたい。
なので、これも無添加の、1年以上自然発酵した生みそがいいそうです。
味と香りが格段に違うって。
今のお味噌がなくなったらこちらの製品を探そうと思います。
備長炭仕込み天然熟成☆美袋乃唄 糀生みそ☆ |
こんなのかな?
みそ味、だんなも好きだしどんどん取り入れて行こうー
みそ漬けにしたお肉とかも、美味しいですもんね。
発酵食品と言えば塩麹もいいのかな。
あとは、醤油も発酵食品なのでいいそうですが、こちらも味噌と同様
生の無添加醤油じゃないと、生きた菌はいないみたい。
【全商品ポイント最大45倍 9月10日 9:59マデ】手づくり生しょうゆ(1リットル)【オーサワジ… |
どちらも、いつも購入しているものより高いのでお財布的には痛いけど、
普段からとる物を変えて、冷えが改善されるならいいなと思いました。
マッサージ行ったり、漢方飲んだり、サプリのんだり、
こっちにお金かけるより。。。
数日前までエステ行ってた人がなにゆうてんねんって感じですね(笑
さーーーー、気になるのは陽性のものの調理方法とカロリー…
やっぱり陰性のものより高カロリーなものが多い!
あと根菜。これって洗って皮むいたりなかなか面倒なんですよね…
無理せず、できる範囲で続けて行こうと思いますー
→とかゆうたらしなくなるのが私ですが…
体重は順調に減ってますー晩ご飯をあんまり食べてないからだけど。
今日は40.5kgまで落ちました♪♪
しっかり食べてしっかり運動してがんばります!
コメント